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Wahlpflichtkurs Gesundheit und Soziales

 

 Butterkuchen:

 

400g Mehl

1 Würfel Hefe

200 ml Milch

1 Ei

50g Zucker

1 Prise Salz

50g Butter

 

Belag:

 

125g Butter

3 EL Zucker

1 Vanillezucker

 

Maschinelle Teigbereitung

 

Mehl, fein zerbröckelte Hefe, Milch, Ei, Zucker, Salz und weiche Butter mit den Knethaken einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig verarbeiten.

Backblech einfetten. Teig gleichmäßig darauf verteilen. Mit den Fingern in kleinen Abständen Vertiefungen eindrücken und Butterflöckchen aufsetzen. Zucker und Vanillezucker mischen und überstreuen. Teig gehen lassen und backen.

 

Einsetzen:

Mittlere Einschubleiste

 

Backen:

Umluft 180 ° für 20 Minuten

 

Wie man auf den Bildern sieht gelingt der Butterkuchen hervorragend.

14.11.2011

 

 
Wahlpflichtkurs "Gesundheit und Soziales"

Auf den Bildern sind die ersten Kontakte des neu eingerichteten Kurses Gesundheit und Soziales mit unserer Schulküche zu sehen. Da die Schülerinnen und Schüler schon in der 8. Klasse Hauswirtschaftsunterricht hatten, lief bei den "alten Hasen" alles wie am Schnürchen.

09.09.2011

 

 

 
Wahlpflichtkurse

Es werden für das neue Schuljahr verschiedene Wahlpflichtkurse angeboten.

6. Jahrgang Französisch  
  Biologie Geschichte
  Präsentationstechniken Mathematik
7. Jahrgang Französich  
  Englisch Geschichte
  Sport Sport
8. Jahrgang Französisch  
  Kunst Musik
  Textiles Gestalten Mathematik
9. Jahrgang Französisch  
  Informatik Informatik
  Biologie Kunst
  Gesundheit u. Soziales Gesundheit u. Soziales
10. Jahrgang Französisch  
  Biologie Kunst
  Hauswirtschaft Informatik
  Informatik Musik

 

 


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